Описание
Миксер Л4-ШВМ-30 предназначены для взбивания разных кондитерских смесей: белковых, яично-сахарных; сливок, муссов, различных кремов и других кондитерских масс. В них также можно замешивать сахарные сорта теста для венских изделий и бисквитов.
Технические характеристики
- Емкость дежи, л – 30.
- Максимальная масса теста (крема), кг – 10(5).
- Установленная мощность, кВт – 0,75.
- Кол-во сменных рабочих органов, шт. – 3.
- Диапазон скоростей, об/мин – частотный преобразователь.
- Габариты, мм – 700х600х1200.
- Масса, кг – 100.
Отзывы
Отзывов пока нет.